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微生物生态学技术制备天然香精香料The use of microbial ecology technique for the production of natural flavors and fragrances.
对利用生物技术方法生产天然香料香精进行了详尽的描述,包括基因工程技术、植物细胞工程技术、酶工程技术和微生物工程技术等在天然香料香精生产中的应用情况。
按來源不同，香料可分為天然香料及合成香料，天然香料來自於大自然界，又可分為 ... 鹹式香料. 中文品名, 英文品名, 中文品名, 英文品名. 素肉精, Vegetarian Meat ...
平成22年10月20日 消食表第377号 消費者庁次長通知「食品衛生法に基づく添加物の表示等について」別添2 （注）上記通知 2（1）① エ 食品衛生法第4条第3項に規定する天然香料の物質名の表示は、別添2に掲げる基原物質名又は別名により行うものである ...
